CATEGORY : NASI GORENG COST : Rp. 18.441,39
RECIPE NO : 702 SELLING PRICE : Rp. 68.000,00
PORTION : 1 COST % : 27 %

Detail Recipe

Article No Description Unit Qty Cost Unit
1103021 BRFR_BERAS 25KG (ROJOLELE)# ZAK 0.0042 Rp. 1.533,00
1109133 VEG WORTEL KG 0.011 Rp. 154,00
1109012 VEG_BUNCIS KG 0.009 Rp. 90,00
1109004 VEG BAWANG PUTIH KUPAS KG 0.0033 Rp. 148,50
1103134 BRFR_BUTTER MARGARIN 1KG/PAK-MALINDA PAK 0.0052 Rp. 119,60
1109015 VEG CABE HIJAU BESAR KG 0.013 Rp. 312,00
1109100 VEG CABE HIJAU RAWIT KG 0.0037 Rp. 148,00
1106013 BRFR_TELUR AYAM# KG 0.07 Rp. 1.820,00
1109092 VEG ONCLANG KG 0.0062 Rp. 179,80
1103109 GROR_KRUPUK BAWANG /WARNA WARNI 5KG PAK 0.0021 Rp. 199,50
1109119 VEG TIMUN ACAR KG 0.005 Rp. 80,00
1103061 CUKA 650ML/BTL (DIXI) BTL 0.0026 Rp. 39,00
1103084 RG_GULA PASIR 1 KG/PAK KG 0.004 Rp. 74,00
1103078 GROR_GARAM 500 GR /PAK# PAK 0.0055 Rp. 41,25
1103141 RG_SPICE MERICA BUBUK PUTIH 500 GR/P PAK 0.0035 Rp. 236,25
1103185 GROR_ROYCO AYAM 1KG/PAK# PACK 0.01 Rp. 390,00
1105013 BEEF TOPSIDE LOCAL KG 0.08 Rp. 11.200,00